Velg en side

Meny

    • Buffet

    • Lunsjbuffet - Stengt inntill videre pga COVID-19

      196,-

      Lunsjbuffeten serveres hver mandag - fredag fra 11.30 - 13.30

      Består av fire varmretter som varierer fra dag til dag. Rettene inkluderer kjøtt, fisk og vegetarretter. Serveres med en smakfull salat, belgfrukter, dressinger, sauser og marinerte grønnsaker.

      The Buffet it closed during the summer holidays.

    • Smørbrød

    • Smørbrød Kylling

      167,-

      Krydderstekt kylling, tomat, avocado, parmensan, rødløk, mozzarella og pesto        

    • Rekesmørbrød

      167,-

      Pillede reker, avocado, reddik, cherry tomat, vårløk, dillolje, fennikel og sitron    

    • Salater

    • Krydderstekt kylling

      174,-

      Bladsalat, ristede hasselnøtter, tomater, vårløk, parmesandressing, brød, honning og sitronvinagrette          

    • Blomkål salat

      165,-

      Salat, granateple, couscous, hasselnøtt, brokkolini, kikerter, gremolata og parmesandressing. Serveres med brød. Ekstra kylling: 35,- / Ekstra bacon: 25,-

    • Sideretter

    • Brød og aioli

      69,-

          

    • Pommes frites

      42,-

    • Sidesalat

      49,-

    • Oliven med pesto

      49,-

       

    • Dessert

    • Sjokoladetrøffel Tavernan

      32,-

      pr stk.   

    • Appelsin Trifle

      109,-

      Mandelcrumble, appelsin og mascarponekrem.

    • Vaniljeis

      79,-

      Serveres med olivenolje og maldonsalt.     

    • Butterscotch Budino

      115,-

      Serveres med salt karamell og daim crumble.

    • 2 kuler sorbet

      59,-

      Mango og bringebær.

    • Pasta

    • Pappardelle

      215,-

      Med langtidskokt høyrygg av okse, tomat, anis og parmesan            

    • Morkelsopprisotto

      210,-

      Steinsopp med ventricina og hjemmelaget kyllingkraft. 

    • Mushroom Pappardelle

      215,-

      Østerssopp, morkler, champignonkrem, trøffel og parmesan.

    • Glutenfri + 20 kr.

    • Skorpe

      Skorpe er vår egen tolkning av pizza. Vår skorpe er med fersk mozzarella og hjemmelaget tomatsaus, med mindre det står "hvit saus."

    • Skorpe Margherita

      149,-

      Basilikum   

    • Skorpe Diavola

      194,-

      Ventricina, rødløk, jalapenos og pesto        

    • Skorpe Parma

      196,-

      Cherrytomater, sopp, marinert svart oliven, parmesan, spinat og parmaskinke    

    • Skorpe Tavernan

      194,-

      Brassert høyrygg, rødløkkompott og bakt paprika        

    • Skorpe Filleto

      196,-

      Indrefilet av okse, løk, bakt squash, bakt cherrytomat.     

    • Skorpe Finocchio

      189,-

      Fenikkel salami, oliven, artisjokk, spinat og parmesan    

    • Skorpe Salsiccia

      194,-

      Hvit saus. Salsiccia, fløte, brokkoli, ruccola, hvitløk, pinjekjerner og parmesan       

    • Skorpe Quatro fromaggio

      189,-

      Hvit saus. Mozzarella, gorgonzola, brie og parmesan  

    • Skorpe Vegan

      200,-

      Rødbetpesto, kongeøsterssopp, morkler, ruccola og urter.

    • Skorpe N´duja

      194,-

      N´duja, straciatella og basilikum

    • Skorpe Funghi

      210,-

      Hvit saus. Østersopp, champignon, ruccola, svart oliven og champignonkrem.    

    • Skorpe pollo

      196,-

      Hvit saus. Kylling, syltet rødløk, spinat, pinjekjerner, spinat, chimichurri og parmesan        

    • Skorpe Choritzo

      194,-

      Hvit saus. Chorizo, rødløk, chili, og grønn pesto        

    • Skorpe Flambée

      194,-

      Hvit saus, Gruyere, bacon og karamellisert løk

X

    • Salater

    • Krydderstekt kylling

      174,-

      Bladsalat, ristede hasselnøtter, tomater, vårløk, parmesandressing, brød, honning og sitronvinagrette          

    • Blomkål salat

      165,-

      Salat, granateple, couscous, hasselnøtt, brokkolini, kikerter, gremolata og parmesandressing. Serveres med brød. Ekstra kylling: 35,- / Ekstra bacon: 25,-

    • Fjøler

    • Skinkefjøl

      195,-

      Spekemat med chimichurri         

    • Ostefjøl

      195,-

      Tørket frukt pure, ristede nøtter         

    • Pasta

    • Pappardelle

      215,-

      Med langtidskokt høyrygg av okse, tomat, anis og parmesan            

    • Morkelsopprisotto

      210,-

      Steinsopp med ventricina og hjemmelaget kyllingkraft. 

    • Mushroom Pappardelle

      215,-

      Østerssopp, morkler, champignonkrem, trøffel og parmesan.

    • Glutenfri + 20 kr.

    • Sjømat

    • Hvitvinsdampet blåskjell

      215,-

      Ingefær, chili, hvitløk og fløte. Serveres med pommes frites og aioli.   

    • Fiskesuppe

      179,-

      Fisk, reker og julienne av gulrot og purreløk. Serveres med brød.       

    • Fish n chips

      198,-
      198,-

      Fritert torsk, ertekrem, tartarsaus og pommes frites        

    • Bakt tørrfisk

      295,-

      Ertepure, porsjert egg, parmasmør og saltkokte poteter. 

    • Dessert

    • Sjokoladetrøffel Tavernan

      32,-

      pr stk.   

    • Appelsin Trifle

      109,-

      Mandelcrumble, appelsin og mascarponekrem.

    • Vaniljeis

      79,-

      Serveres med olivenolje og maldonsalt.     

    • Butterscotch Budino

      115,-

      Serveres med salt karamell og daim crumble.

    • 2 kuler sorbet

      59,-

      Mango og bringebær.

    • Skorpe

      Skorpe er vår egen tolkning av pizza. Vår skorpe er med fersk mozzarella og hjemmelaget tomatsaus, med mindre det står "hvit saus."

    • Skorpe Margherita

      149,-

      Basilikum   

    • Skorpe Diavola

      194,-

      Ventricina, rødløk, jalapenos og pesto        

    • Skorpe Parma

      196,-

      Cherrytomater, sopp, marinert svart oliven, parmesan, spinat og parmaskinke    

    • Skorpe Tavernan

      194,-

      Brassert høyrygg, rødløkkompott og bakt paprika        

    • Skorpe Filleto

      196,-

      Indrefilet av okse, løk, bakt squash, bakt cherrytomat.     

    • Skorpe Finocchio

      189,-

      Fenikkel salami, oliven, artisjokk, spinat og parmesan    

    • Skorpe Salsiccia

      194,-

      Hvit saus. Salsiccia, fløte, brokkoli, ruccola, hvitløk, pinjekjerner og parmesan       

    • Skorpe Quatro fromaggio

      189,-

      Hvit saus. Mozzarella, gorgonzola, brie og parmesan  

    • Skorpe Vegan

      200,-

      Rødbetpesto, kongeøsterssopp, morkler, ruccola og urter.

    • Skorpe N´duja

      194,-

      N´duja, straciatella og basilikum

    • Skorpe Funghi

      210,-

      Hvit saus. Østersopp, champignon, ruccola, svart oliven og champignonkrem.    

    • Skorpe pollo

      196,-

      Hvit saus. Kylling, syltet rødløk, spinat, pinjekjerner, spinat, chimichurri og parmesan        

    • Skorpe Choritzo

      194,-

      Hvit saus. Chorizo, rødløk, chili, og grønn pesto        

    • Skorpe Flambée

      194,-

      Hvit saus, Gruyere, bacon og karamellisert løk

    • Grill

    • Tre smaker

      340,-

      Kylling med tomatsalsa Iberico med chimichurry Storfebrisket med estragonsmør. Serveres med skorpe naturell, potetsalat, pickles og salat. Minimum 2 personer, pris per person      

    • Beef & Chips

      296,-

      Norsk indrefilet, rødvinssaus, bearnaise-saus og chips,        

    • Sideretter

    • Brød og aioli

      69,-

          

    • Pommes frites

      42,-

    • Sidesalat

      49,-

    • Oliven med pesto

      49,-

       

X

ALLERGENER

 Gluten, hvete –  melk –  Egg –  Fisk –  Skalldyr –  Soya –  Hasselnøtt, nøtter –  Sesamfø –  Sennep –  Seleri

 Bløtdyr –  Sulfit –  Mandler –  Løk –  Valnøtter

Meny

    • Buffet

    • Lunsjbuffet - Stengt inntill videre pga COVID-19

      196,-

      Lunsjbuffeten serveres hver mandag - fredag fra 11.30 - 13.30

      Består av fire varmretter som varierer fra dag til dag. Rettene inkluderer kjøtt, fisk og vegetarretter. Serveres med en smakfull salat, belgfrukter, dressinger, sauser og marinerte grønnsaker.

      The Buffet it closed during the summer holidays.

    • Smørbrød

    • Smørbrød Kylling

      167,-

      Krydderstekt kylling, tomat, avocado, parmensan, rødløk, mozzarella og pesto        

    • Rekesmørbrød

      167,-

      Pillede reker, avocado, reddik, cherry tomat, vårløk, dillolje, fennikel og sitron    

    • Salater

    • Krydderstekt kylling

      174,-

      Bladsalat, ristede hasselnøtter, tomater, vårløk, parmesandressing, brød, honning og sitronvinagrette          

    • Blomkål salat

      165,-

      Salat, granateple, couscous, hasselnøtt, brokkolini, kikerter, gremolata og parmesandressing. Serveres med brød. Ekstra kylling: 35,- / Ekstra bacon: 25,-

    • Pasta

    • Pappardelle

      215,-

      Med langtidskokt høyrygg av okse, tomat, anis og parmesan            

    • Morkelsopprisotto

      210,-

      Steinsopp med ventricina og hjemmelaget kyllingkraft. 

    • Mushroom Pappardelle

      215,-

      Østerssopp, morkler, champignonkrem, trøffel og parmesan.

    • Glutenfri + 20 kr.

    • Skorpe

      Skorpe er vår egen tolkning av pizza. Vår skorpe er med fersk mozzarella og hjemmelaget tomatsaus, med mindre det står "hvit saus."

    • Skorpe Margherita

      149,-

      Basilikum   

    • Skorpe Diavola

      194,-

      Ventricina, rødløk, jalapenos og pesto        

    • Skorpe Parma

      196,-

      Cherrytomater, sopp, marinert svart oliven, parmesan, spinat og parmaskinke    

    • Skorpe Tavernan

      194,-

      Brassert høyrygg, rødløkkompott og bakt paprika        

    • Skorpe Filleto

      196,-

      Indrefilet av okse, løk, bakt squash, bakt cherrytomat.     

    • Skorpe Finocchio

      189,-

      Fenikkel salami, oliven, artisjokk, spinat og parmesan    

    • Skorpe Salsiccia

      194,-

      Hvit saus. Salsiccia, fløte, brokkoli, ruccola, hvitløk, pinjekjerner og parmesan       

    • Skorpe Quatro fromaggio

      189,-

      Hvit saus. Mozzarella, gorgonzola, brie og parmesan  

    • Skorpe Vegan

      200,-

      Rødbetpesto, kongeøsterssopp, morkler, ruccola og urter.

    • Skorpe N´duja

      194,-

      N´duja, straciatella og basilikum

    • Skorpe Funghi

      210,-

      Hvit saus. Østersopp, champignon, ruccola, svart oliven og champignonkrem.    

    • Skorpe pollo

      196,-

      Hvit saus. Kylling, syltet rødløk, spinat, pinjekjerner, spinat, chimichurri og parmesan        

    • Skorpe Choritzo

      194,-

      Hvit saus. Chorizo, rødløk, chili, og grønn pesto        

    • Skorpe Flambée

      194,-

      Hvit saus, Gruyere, bacon og karamellisert løk

    • Sideretter

    • Brød og aioli

      69,-

          

    • Pommes frites

      42,-

    • Sidesalat

      49,-

    • Oliven med pesto

      49,-

       

    • Dessert

    • Sjokoladetrøffel Tavernan

      32,-

      pr stk.   

    • Appelsin Trifle

      109,-

      Mandelcrumble, appelsin og mascarponekrem.

    • Vaniljeis

      79,-

      Serveres med olivenolje og maldonsalt.     

    • Butterscotch Budino

      115,-

      Serveres med salt karamell og daim crumble.

    • 2 kuler sorbet

      59,-

      Mango og bringebær.

X

    • Salater

    • Krydderstekt kylling

      174,-

      Bladsalat, ristede hasselnøtter, tomater, vårløk, parmesandressing, brød, honning og sitronvinagrette          

    • Blomkål salat

      165,-

      Salat, granateple, couscous, hasselnøtt, brokkolini, kikerter, gremolata og parmesandressing. Serveres med brød. Ekstra kylling: 35,- / Ekstra bacon: 25,-

    • Fjøler

    • Skinkefjøl

      195,-

      Spekemat med chimichurri         

    • Ostefjøl

      195,-

      Tørket frukt pure, ristede nøtter         

    • Pasta

    • Pappardelle

      215,-

      Med langtidskokt høyrygg av okse, tomat, anis og parmesan            

    • Morkelsopprisotto

      210,-

      Steinsopp med ventricina og hjemmelaget kyllingkraft. 

    • Mushroom Pappardelle

      215,-

      Østerssopp, morkler, champignonkrem, trøffel og parmesan.

    • Glutenfri + 20 kr.

    • Skorpe

      Skorpe er vår egen tolkning av pizza. Vår skorpe er med fersk mozzarella og hjemmelaget tomatsaus, med mindre det står "hvit saus."

    • Skorpe Margherita

      149,-

      Basilikum   

    • Skorpe Diavola

      194,-

      Ventricina, rødløk, jalapenos og pesto        

    • Skorpe Parma

      196,-

      Cherrytomater, sopp, marinert svart oliven, parmesan, spinat og parmaskinke    

    • Skorpe Tavernan

      194,-

      Brassert høyrygg, rødløkkompott og bakt paprika        

    • Skorpe Filleto

      196,-

      Indrefilet av okse, løk, bakt squash, bakt cherrytomat.     

    • Skorpe Finocchio

      189,-

      Fenikkel salami, oliven, artisjokk, spinat og parmesan    

    • Skorpe Salsiccia

      194,-

      Hvit saus. Salsiccia, fløte, brokkoli, ruccola, hvitløk, pinjekjerner og parmesan       

    • Skorpe Quatro fromaggio

      189,-

      Hvit saus. Mozzarella, gorgonzola, brie og parmesan  

    • Skorpe Vegan

      200,-

      Rødbetpesto, kongeøsterssopp, morkler, ruccola og urter.

    • Skorpe N´duja

      194,-

      N´duja, straciatella og basilikum

    • Skorpe Funghi

      210,-

      Hvit saus. Østersopp, champignon, ruccola, svart oliven og champignonkrem.    

    • Skorpe pollo

      196,-

      Hvit saus. Kylling, syltet rødløk, spinat, pinjekjerner, spinat, chimichurri og parmesan        

    • Skorpe Choritzo

      194,-

      Hvit saus. Chorizo, rødløk, chili, og grønn pesto        

    • Skorpe Flambée

      194,-

      Hvit saus, Gruyere, bacon og karamellisert løk

    • Grill

    • Tre smaker

      340,-

      Kylling med tomatsalsa Iberico med chimichurry Storfebrisket med estragonsmør. Serveres med skorpe naturell, potetsalat, pickles og salat. Minimum 2 personer, pris per person      

    • Beef & Chips

      296,-

      Norsk indrefilet, rødvinssaus, bearnaise-saus og chips,        

    • Sjømat

    • Hvitvinsdampet blåskjell

      215,-

      Ingefær, chili, hvitløk og fløte. Serveres med pommes frites og aioli.   

    • Fiskesuppe

      179,-

      Fisk, reker og julienne av gulrot og purreløk. Serveres med brød.       

    • Fish n chips

      198,-
      198,-

      Fritert torsk, ertekrem, tartarsaus og pommes frites        

    • Bakt tørrfisk

      295,-

      Ertepure, porsjert egg, parmasmør og saltkokte poteter. 

    • Sideretter

    • Brød og aioli

      69,-

          

    • Pommes frites

      42,-

    • Sidesalat

      49,-

    • Oliven med pesto

      49,-

       

    • Dessert

    • Sjokoladetrøffel Tavernan

      32,-

      pr stk.   

    • Appelsin Trifle

      109,-

      Mandelcrumble, appelsin og mascarponekrem.

    • Vaniljeis

      79,-

      Serveres med olivenolje og maldonsalt.     

    • Butterscotch Budino

      115,-

      Serveres med salt karamell og daim crumble.

    • 2 kuler sorbet

      59,-

      Mango og bringebær.

X

ALLERGENER

 Gluten, hvete –  melk –  Egg –  Fisk –  Skalldyr –  Soya –  Hasselnøtt, nøtter –  Sesamfø –  Sennep –  Seleri

 Bløtdyr –  Sulfit –  Mandler –  Løk –  Valnøtter